Во время кормления грудью не требуется особенно питательная или обильная пища; главное, необходима осмотрительность в выборе ее, хотя в тоже время кормилица должна пользоваться достаточной пищею. Она не должна обременять желудок или употреблять неудобоваримую пищу, что может повредить как младенцу, так и ей самой. Следует соблюдать регулярность в еде и избегать поздних обедов и ужинов.

Для убеждения в том, что пища, принимаемая матерью, сильно влияет на качество ее молока, достаточно привести хорошо известный факт, что качество коровьего молока зависит преимущественно от задаваемого животному корма. Следовательно, кормилица должна быть очень осторожна в пище и тщательно избегать нездоровой и трудноваримой. Всякой матери по опыту известно, что если она съест чего-нибудь кислого, то молоко причиняет колику или понос.

Этими заметками мы не хотим сказать, что кормилица должна быть чересчур разборчива. Она может употреблять животную пищу: мясо, баранину, цыплят, дичь, рыбу и разного рода овощи, но таких вещей как гуси, утки, соленое печенье и т.д. следует избегать, равно как и всяких овощей, способных произвести у нее расстройств пищеварения. Для утоления жажды лучше пить молоко с водою, ячменный отвар, хлебную или простую холодную воду. Пиво и вино только усиливают жажду. Сильные телесные движения и душевная тоска портят молоко.

Кормящие женщины бывают подвержены припадкам тоски. Лучшее средство против этого -  приятная прогулка или поездка за город. Здоровое движение на воздухе сильно содействует хорошему расположению духа. Ни в коем случае не следует прибегать к вину или возбуждающим напиткам, которые только временно развеселяют, а затем еще больше усиливают чувство тоски, вызывая учащенные и увеличенные приемы таких напитков. Общество веселых друзей доставляет полезный стимул, но визиты нужно делать осторожно и не утомляться, иначе последует уменьшение или порча молока.

Диета наемных кормилиц

Диета наемной кормилицы должна, по возможности, уподобляться той, к которой она уже привыкла. Здоровье рабочей женщины, привыкшей к скудной пище, должно неизбежно страдать от внезапного перехода к праздному сидячему образу жизни с обильной пищей и употребление таких напитков как пиво или вино. Кормилица, отнятая от полевых работ, должна, по крайней мере, исполнять какие-нибудь легкие обязанности или больше двигаться на открытом воздухе. Полагать, что возбуждающие средства усиливают отделение молока – большая ошибка; напротив того, они причиняют расстройства, от которых должен пострадать и питомец. Если младенец не увеличивается постепенно в росте и весе, то кормилицу следует переменить (см. отдел 71).

При выборе кормилицы из нескольких женщин с одинаковыми достоинствами следует отдать предпочтение темноволосой, так как известно, что в состав молока брюнетки входит большее количество органических веществ, чем у блондинки.

В интересе здоровья кормилиц скажем здесь, что они не должны кормить младенца, зараженного сифилисом, так как это подвергает их громадному риску. В таких случаях грудь нужно заменить искусственным кормлением.